Rafael Bosco, a minha paixão é o café! Café para mim é uma atividade complexa e que abre um leque de possibilidades; atuar como barista em cafeterias desenvolvendo as habilidades de manipular uma máquina de expresso, regular moinho, vaporizar leite, aprender os desenhos com o leite vaporizado, conhecer/entender/aprender os diversos métodos de preparo de café […]
O fim da década, o número nove e São Lucas Mais uma década acabou, algumas pessoas acreditam que mudaram no último ano, 2019. Em realidade (ciência), as pessoas mudam a cada três anos, é um processo orgânico que ocorre no metabolismo dos mamíferos, e as mudanças metabólicas refletem também em mudanças comportamentais, a cada três […]
Esse é Vivien Thomas, um dos principais nomes da história da cirurgia cardíaca. Mesmo com pouco estudo formal, e nunca tendo pisado num curso de medicina, Thomas foi decisivo para o desenvolvimento de instrumentos e tratamentos de doenças do coração. Ele se notabilizou por ser um dos desenvolvedores do tratamento cardíaco para a “síndrome do […]
